作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
食品冷庫工程的建造一定要注意選址和布局，尤其是食品物流的安全性最為重要。本章小編就給大家分享幾點食品冷庫工程施工建造應注意些什么。
如果用于食品冷庫工程施工的場地屬于集中住宅區，那冷庫選址盡可能選擇位于周圍集中住宅區最大頻率風向的下風側。另外，如果是氨庫建設，應確保與其下風側居住區的防護距離不宜小于300m，與其它方位居住區的衛生防護距離不宜小于150m。
肉類水產等加工廠的冷藏庫應布置在該加工廠潔凈區內，并應在其污染區夏季最大頻率風向的上風側。同時，如果加工廠的冷藏庫位于農貿市場等交易場所，應布置冷藏庫在市場等的倉儲區內，與交易區分開。
食品在物流流通中的安全性不能忽視，所以地勢較高、工程地質條件良好、周邊無有害氣體、灰沙、煙霧、粉塵等污染源的環境是食品冷庫工程選址的較佳選擇。
以上就是小編今天給大家帶來的食品冷庫工程施工建造要注意的一些問題，希望本章內容可以幫助到大家。
